Проверьте в договорах условие об НДС
В случае когда стороны не прописали отдельно стоимость товара и НДС, судьи посчитают сумму сделки с учетом налога. Тогда НДС нужно исчислить из цены договора (п. 17 постановления Пленума ВАС от 30.05.2014 № 33). Минфин поддерживает эту позицию (письмо от 20.04.2018 № 03-07-08/26658).

Поэтому, если в контракте не прописали, что цена без учета налога, после 1 января 2019 года рост ставки НДС обернется убытками для продавца. Именно он оплатит повышение ставки налога.
Поставщику уже сейчас стоит проверить свои договоры и записать условие о цене «без учета НДС». Тогда 20 процентов налога получится предъявить покупателю и заплатить в бюджет за его счет (п. 1 ст. 168 НК).
Скорректируйте ставку НДС на тех условиях, которые вы согласовали с партнером. Перезаключать договор не надо, оформите дополнительное соглашение к нему.

Попросите контрагента о скидке
С 2019 года сделки подорожают. В 2018 году, когда подписывали контракт, покупатель договорился о приемлемой цене. В 2019 году ему нужно отказаться от сделки либо платить больше, если он рассчитывается по мере отгрузки, партиями. Так, если в декабре за поставку он заплатит НДС сверх цены по ставке 18 процентов, то в январе — 20 процентов.
Смена ставок увеличивает расходы покупателя, если в договоре есть условие о стоимости товара без учета НДС. Эта формулировка выгодная для продавца. Но если он решит сохранить покупателя, то может пойти ему навстречу и снизить цену