В кодексе не сказано, что компания обязана нумеровать и заверять каждый лист в счете-фактуре. Такого условия нет и в Порядке заполнения документа (утв. постановлением Правительства РФ от 26.12.11 № 1137). Значит, продавец вправе поставить подпись только на последнем листе.
Если решите пойти покупателю навстречу, то номера страниц можно написать. Счета-фактуры можно заполнять комбинированным способом.