Если работник перешел на электронную трудовую, при увольнении выдавайте справку СТД-Р. А вот если сведения о его трудовой деятельности продолжаете вести в бумажной трудовой книжке, то в случае увольнения работника выдайте бумажную трудовую. Справку СТД-Р выдавать не обязательно.
Письмо Минтруда от 10.04.2023 № 14-6/ООГ-2661 <О выдаче сведений о трудовой деятельности работнику при увольнении>