С 1 ноября запретят хранить, перевозить и продавать молочные продукты без оформления в системе «Меркурий». Это система электронных ветеринарных сертификатов. Компании должны зафиксировать сведения о наличии молочной продукции (приказ Минсельхоза от 15.04.2019 № 193). Если этого не сделать, штрафы для должностных лиц и предпринимателей составят до 40 тыс. руб., для организаций — до 500 тыс. руб. (ст. 10.8 КоАП).