С 1 января общепит будет работать по новым правилам, их разработал Роспотребнадзор (regulation.gov.ru/p/106077). Ведомство предусмотрело возможность предварительного заказа через интернет или по телефону, при этом ресторан должен передать по электронке договор. В счет запретят включать чаевые. Если гость уже заплатил их, то может потребовать вернуть.