После 1 сентября вы можете не вести личные карточки работников. В новом порядке ведения трудовых книжек личную карточку не упоминают (Порядок, утв. приказом Минтруда от 19.05.2021 № 320н).
Если вы решили отказаться от личных карточек, издайте приказ об этом (вопрос № 153572 от 30.08.2021 на сайте онлайнинспекция.рф). Карточки, которые уже заведены на сотрудников, продолжайте хранить как архивные документы (вопрос № 154517 от 22.09.2021 на сайте онлайнинспекция.рф).
В то же время заводите личные карточки, если у вас есть сотрудники, состоящие на воинском учете. Личная карточка упоминается в нормативных документах по воинскому учету (приложение № 29 к Методическим рекомендациям, утв. Генштабом Вооруженных сил 11.07.2017).